Покупая воду «на разлив», вы сильно рискуете, - считает эксперт питьевой воды академик Татьяна Стрикаленко

«Горячая линия» в рамках социальной программы «Эксперт питьевой воды», организованной торговой маркой «Старый Миргород», завершает свою работу в этом году. В прошлых выпусках авторитетные ученые старались донести вам максимум информации о проблемах с качеством питьевой воды в нашей стране, и в Донбассе в частности. Программа вызвала огромный резонанс среди читателей. И сегодня эксперты отвечают на наиболее интересные из заданных вопросов.

Доктор медицинских наук, профессор и академик Международной Академии Наук Экологии и Безопасности жизнедеятельности Татьяна Стрикаленко.

Наша семья покупает воду на разлив из автоцистерны. Соответствует ли она стандартам качества?
Елена Станиславовна

Т.С.: О качестве воды, продающейся «на разлив», можно узнать, потребовав у продавца сертификат (анализ качества воды). Микробиологический анализ должен проводиться 1 раз в неделю, а химический - 1 раз в месяц. Но, к сожалению, далеко не всегда качество этой воды соответствует тому, что декларируют продавцы. Также нельзя быть уверенным в стерильности емкости внутри автоцистерны. Поэтому, перед употреблением, чтобы не подвергать риску свое здоровье,  эту воду нужно обязательно кипятить.

Какое отношение экспертов к использованию бытовых фильтров?
Нина Андреевна

Т.С.: Для каждой воды (по составу) должен быть свой фильтр. И прежде чем его приобретать, надо сделать комплексный химический и бактериологический анализ воды. Кроме того, далеко не каждый бытовой фильтр полноценно очистит нашу водопроводную воду, поскольку избавиться от хлора, не уничтожив полезные микроэлементы, невозможно. А регулярное употребление воды с дефицитом кальция, магния, углекислоты, йода, фтора чревато приобретением болезней. Примеры с заболеванием щитовидной железы из-за дефицита йода, или с кариесом при дефиците фтора общеизвестны. К тому же, со временем картридж засоряется и, если его своевременно не менять, то он становится опасным источником загрязнений вашей воды.

А где гарантия того, что вода, продающаяся в бутылках, нормальная?
Сергей Васильевич

Т.С.: Расфасованная питьевая вода – это полноценный пищевой продукт. Приобретая ее, вы получаете точно такую же гарантию качества, как и при покупке любых других упакованных продуктов. Прежде чем попасть на прилавок, она проходит многоступенчатую проверку на всех этапах производства. Если, конечно, речь идет о солидных марках питьевых вод.

Почему в статье альтернативой водопроводной воде эксперт называет только торговую марку  «Старый Миргород»? Есть и другие хорошие бутилированные воды, в частности, донецкого производства.
Валентин Иванович

Т.С.: Альтернативой водопроводной воде экспертом названа «настоящая питьевая вода». Одной из таких вод, не содержащих техногенных загрязняющих компонентов,  является питьевая вода «Старый Миргород». Безусловно, есть и другие качественные бутилированные воды. Вместе с тем, в Украине только «Старый Миргород» признавался по результатам конкурса «Выбор года» трижды «Питьевой водой года» – в 2002, 2004 и 2005гг.  Поэтому эту экологически чистую воду можно уверенно предлагать и рекомендовать для питья и приготовления пищи.

Отмечу также, что именно производители воды «Старый Миргород», как никто другой из производителей бутилированных вод в нашей стране, обеспокоены качеством потребляемой населением питьевой воды, и организовали на страницах многих изданий социальную программу «Эксперт питьевой воды», горячие  линии с учеными в этой области. И именно специалисты утверждают, что из 30 донецких предприятий, производящих "очищенную" питьевую воду, только два или три действительно привозят воду из природных источников, остальные, к сожалению, используют в производстве обычную водопроводную.